青椒炒肉是一道家常美食，做法如下：
原料：猪肉、青椒、葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、老抽等。
步骤：
1. 猪肉切片，用生粉、料酒、盐拌匀腌制一会儿。
2. 青椒去蒂去籽，切片。
3. 葱姜蒜切碎备用。
4. 锅中放适量油，烧热后放入肉片滑炒至变色捞出。
5. 留底油，放入葱姜蒜炒香。
6. 放入青椒翻炒至断生。
7. 放入肉片，加盐、味精、老抽调味，翻炒均匀即可。
完成以上步骤，一道美味的青椒炒肉就做好了。希望对您有所帮助！
青椒炒肉是一道家常美食，做法如下：
原料：猪肉、青椒、葱、姜、蒜、盐、味精、料酒、老抽等。
步骤：
1. 猪肉切片，用生粉、料酒、盐拌匀腌制一会儿。
2. 青椒去蒂去籽，切片。
3. 葱姜蒜切碎备用。
4. 锅中放适量油，烧热后放入肉片滑炒至变色捞出。
5. 留底油，放入葱姜蒜炒香。
6. 放入青椒翻炒至断生。
7. 放入肉片，加盐、味精、老抽调味，翻炒均匀即可。
完成以上步骤，一道美味的青椒炒肉就做好了。希望对您有所帮助！
